Das Konzept der "Reallabore" steht im Mittelpunkt des Quino4Med Projektes. Mit Hilfe eines Stakeholder-zentrierten und partizipativen Ansatzes wollen wir zusammen mit den eigentlichen AnwenderInnen und NutzerInnen Quinoa-Referenzstandorte für den Mittelmeerraum generieren, um die Vorteile unserer Mehrzweck-Quinoa-Züchtungen in Kombination mit maßgeschneiderten, intelligenten und nachhaltigen Anbau- und Verarbeitungsmethoden zu demonstrieren und wissenschaftlichen Ergebnisse möglichst schnell und landesweit in die landwirtschaftliche Praxis umzusetzen.